🍤 판교 현대백화점에서의 돈카츠 탐방!
판교 현대백화점에 방문하면 일단 해야 할 일이 있습니다.
"정돈에 웨이팅 등록하기"
돈카츠 애호가로서, 다른 음식도 고민되지만 결국 정돈에서 웨이팅을 건 후, 쇼핑과 다른 메뉴 고민을 합니다.
📍 위치
경기도 성남시 분당구 판교역로146번길 20 9층 (판교 현대백화점 9층)
영업시간: 매일 10:30 ~ 22:00 (백화점 휴무일 휴무)
🍴 정돈의 메뉴와 추천
정돈은 기본적인 돈카츠를 넘어선 다양한 메뉴를 제공해, 언제 가도 만족스러운 선택을 할 수 있습니다.
<세트 메뉴>
- A세트: 등심돈카츠 + 새우안심돈카츠 + 카레 (50,000원 → 45,800원)
- B세트: 등심&안심돈카츠 + 생선 or 치킨카츠 + 카레 (44,000원 → 39,800원)
<기본 메뉴>
- 등심돈카츠 – 16,000원
- 안심돈카츠 – 17,000원
- 등심&안심 – 21,000원
<스페셜 메뉴>
- 치킨카츠 – 17,000원
- 생선카츠 – 17,000원
- 스페셜 등심돈카츠 – 21,000원
- 카레 추가 – 6,000원
🍛 카레부터 시작
주문한 A세트의 첫 번째 메뉴는 카레.
맵기의 선택이 가능하며, 약간 매운맛이 국룰이라면, 진짜 맛있습니다.
버섯, 감자 등의 건더기가 가득한 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다.
🍤 새우안심돈카츠
이번에 새우안심돈카츠를 먹었는데, 새우의 비주얼에 압도당했습니다.
10월부터 새로 변경된 두 마리의 큰 타이거 새우는 훨씬 더 육질이 단단하고 튀김옷과 잘 어울립니다.
새우 본연의 맛이 튀김의 고소함과 어우러져 정말 맛있습니다.
타르타르 소스와 함께 먹으면 기름기의 느끼함을 잡아주면서 새우 맛이 한층 강화됩니다.
🥢 다양한 밑반찬
밑반찬으로는 겨자 돈카츠 소스, 레몬 소금, 와사비, 절인 오이와 단무지가 제공됩니다.
특히 와사비와 겨자 소스가 느끼함을 잘 잡아줘서 돈카츠와 함께 먹으면 더 맛있습니다.
🍖 등심돈카츠
등심돈카츠는 퍽퍽하지 않고 촉촉하며, 사이사이에 박힌 지방이 고소하고 기름지게 잘 어우러집니다.
소스와 함께 먹으면 또 다른 매력을 느낄 수 있습니다.
안심돈카츠는 부드러운 핑크빛의 비주얼을 자랑하며, 바삭하고 부드럽게 씹히는 맛이 아주 좋습니다.
🍤 스페셜 카츠
스페셜 카츠는 상등심과 가브리살이 붙은 등심으로, 기름짐과 단백함을 모두 느낄 수 있습니다.
기름지지만 고소하고 진한 맛을 느낄 수 있어 돼지 고기의 맛을 제대로 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.
🏙️ 현대백화점 내 맛집
정돈은 판교 현대백화점의 맛집 중 하나로, 매번 대기가 있긴 하지만 웨이팅 후 맛볼 수 있는 만족스러운 식사입니다.
백화점 내 다른 맛집도 많지만, 돈카츠 러버라면 정돈을 배제할 수 없죠.
🌟 총평
정돈은 돈카츠를 좋아하는 사람이라면 꼭 가봐야 할 곳입니다.
타이거 새우와 스페셜 카츠는 만족스러운 변화를 줍니다. 웨이팅이 길지만 그만큼 기다릴 가치가 있습니다.
장점:
- 신선한 재료와 정갈한 맛.
- 다양한 세트 메뉴와 스페셜 메뉴.
- 대기 후에도 쇼핑을 즐길 수 있는 장소.
단점:
- 웨이팅이 길어지기 쉬움 (주말엔 1시간 이상)
추천: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
돈카츠를 사랑하는 사람들에게 강력히 추천합니다!
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